PUKTMIス　街くんも来月神戸て事で　ここから ↓ 神戸3連チャンで色々と

まずは新幹線で駅弁
まあドコでも買えるけど東京駅でほぼマストの崎陽軒「シウマイ弁当」

無駄なもの何一つ無し、このバランスは弁当の黄金比しょー
DTDXの「芸能人が好きなロケ弁ランキング」でも上位に食い込んでたなー

昭和29年に登場したとかのコノ弁当、日本で最初にお弁当におてふきを付けたのも崎陽軒とか

誰やねん　オレ

で、帰りの新神戸駅からはコレ　創業明治36年、淡路屋「肉めし」

ガキんちょの頃から茅ヶ崎のじっちゃんばっちゃん家や、東京の親戚ん家に行くときは
新幹線で食べてきた味なんで、客観的な評価はムズかしい・・・

幕末の開港後、神戸から広まった西洋文化「牛肉料理」を研究を重ね弁当に落とし込んだこの一品！

だから誰やねん　オレ

ぺらっぺらの肉とカレー味の炊き込みスパイシーごはんが絶妙、付け合わせのくるみもナイス

新神戸駅もキレイになって続々とブランニューも出て来るけど「肉めし」っしょ「肉めし」
あ、淡路屋は「ひっぱりだこ飯」も人気

駅弁ブログが気になりチェキったらヤバい人いっぱいいるなー・・・

またまたプクす　せっかくなんでご当地っぽいのをと、お好み焼き
地元のツレがやってるオススメの店が定休日、残念・・・・　　でわでわ三宮「しょうちゃん」へ　ぶひっ

まあ色々焼き物頼みつつ、紹介するのはこの一品「油かす焼」モダン

油かすって天かすでしょ？ってたまに言われるけど、全然ちゃいま

牛の腸を油で揚げて、余分な油分を抜き肉の旨味を凝縮したモノで　「かす」と言っても立派な食材
カリカリぷるぷる香ばしくて、スーパーとかでも買える？とか

しかし「油かす」って考えてみるとヒドいネーミングや

「そばめし」はだいぶメジャーになってるけどコイツはまだまだ・・・
とりあえず東京ではあまりお目にかかれないソウルフード「あぶらかす」&「かす焼」　どないでっかー？

で、神戸編最終章
「ラーメンたろう」本店　　神戸のラーメン界はココと「もっこす」が二大勢力

「ネギボッカケらぁめん」+ 味玉　　くだはい

神戸ソウルフード その弐「ぼっかけ」牛スジ、こんにゃくとかを甘辛く煮たやつ　がトッピング
マイルド豚骨汁に、コイツが入って甘辛さも混じりーの、無限アイテムのキムチも口ん中に放り込むべし

まー、これも小学生？の頃から食べ慣れた味でなんともえらそうに評価は出来ん・・・玉子はビミョー
年々進化はしてるっぽいけどなー

話しに聞くと、おいしいラーメン屋さんは神戸はまだまだ少ないかも、盛り上がって行く事を希望
　
　
　
・・・なーんかこの一連、逆に三宮の人が見るとベッタベタでしょーもないんでオマケの新店攻め ↓

神戸駅にでけたTOKYOインスパイア「神起」しんき　　　この出で立ち、まさに・・・

「ニンニク入れますか？」　「おねがいしゃーす」　ちゃんちゃん♪

やめてないです。ケンタキです。

始めた弁当屋に忙殺され気付けば新年アケオメです。
2010一発目はご当地。
越後湯沢の賑やかな一角にある人気店に連れて行ってもらいました。



さすがの行列。



↑ここまでくるのに30分。

さらにここからストーブの火を眺めて待つこと30分。

ヒートテック効かない程のしびれる寒さア〜ンド待ち時間の長さのWパンチと
さらに"越後もち豚"と"南魚沼のこしひかり"のWネームと聞いたら
普段めったに頼まないオカズ増しにご飯増ししかないっしょw
ノルマなんぞ気にせず
ここぞとばかりに行ったれ

ハンバーグもうまそーだったけどココは「とんかつ 人参亭」のタイトルディッシュ
とんかつ特大(1575円)＋大盛り(200円)をば。

主人がパチンパチン叩いてその場で揚げてくれるらしく
登場が待ち遠しいな。とほどなくしてドン！



ひとしおに待って姿を現した特大トンカツ定食くんたちよ。いただきます！

伊豆半島バージョンその２

検索して上位に出てきたひもの屋さん、よく調べずに行ってみたところ
まだ午前中なのに店内は満席で外にも待ってる人が・・・
人気のお店っぽいけどFish Develop MAMPO？？？



ここは、オリジナルのひものを販売するのがメインで
店内でも焼いて食べられますよっていうお店なんですね
地元の人が、ビールとご飯持込で、ひものを焼いてもらってる感じ
普通にご飯を食べるお店ではないんです

食べる気満々だったのに、そのシステム+１時間待ちで敢え無く撃沈
そしたら、お兄ちゃんたちごめんね～って超きさくな店主がくれたのがこれ



鯖の燻製！！！！！
これが激やばいんです
僕の稚拙なボキャブラリでは到底説明できない

これで火がついて、ケースに入ったひもの達を
片っ端からオーダーしてお土産に



帰ってきて食べたけど　どれも激旨！！！
ひものってこんなにおいしいのね

ここ、実は普通に通販で買えるんです
万宝商店　MANPOU
特にひものの燻製は激旨なので、是非オーダーしてみてください

でも、家でひものなんか焼けねぇよって人はこれ
レンジで魚が焼けるすごいツール
タイムリーにこんなのが発売されてるんで、料理なんかだるいって人も全然OK

それにしても、この店ほんとに良いお店でした