東京トンテキ@渋谷

記事:ケン炊っき〜

tonteki.kanban.jpg


これまた巷で話題のトンテキ専門店?
ネット評判はかなり悪いですが、豚好き豚野郎としては避けて通る道理はない。

ものすごい分厚い豚さまを提供してくれる豚野郎を熟知した仕上げ。
頼んで5分程でぷるんぷるんの肉厚の豚テキがジュワ〜って音を立ててやってきます。

tonteki1.jpg


若干赤くても気にしまへん。豚野郎には気になりまへん。
ぶっただっきま~す。

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無限アイテムにバルサミコ酢を置いてくれているのだが、
この相性が絶妙!個人的にはレモン一緒に出して欲しいけど
店員もっとオヌヌメしろよ〜ってほど合う。というか、これでしつこさ若干CLEARです。

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みそ汁も豚汁風でありがたや。

tonteki_miso.jpg


ソースベースのタレが終盤きつくて苦戦。
そう、かなり味も濃いしオイリーなんでペース配分注意!
後ろに見えてる千切りキャベツもタレに浸かり込むので米のみ。

ただ米は美味しい。

胃が元気なら再訪はアリかも。


ここのすごさは肉の厚みでしょうか?
店名に縛られずトンカツとかもやってほしーなー。





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